STORY-TRÅD·nyheter

Champagneexpert: Bubblet hotas av klimatförändringar

Skörden i det ikoniska franska vindistriktet Champagne far illa av klimatförändringarna. De höga temperaturerna medför mildare vintrar och tidigare vår vilket har lett till att bönderna i snitt tappat 40 procent av skörden. – Det börjar likna mer ett medelhavsklimat och det blir bekymmer för den här typen av vin, säger champagneexperten Fredrik Schelin.